Dotychczas w ramach Róże Jazz Festiwal mieliśmy okazję zetknąć się z jazzem tradycyjnym, skandynawskim, nu jazzem czy bebopem. Tym razem udajemy się w podróż do samych źródeł jazzu, do Nowego Orleanu z początku XX wieku. Na scenie wystąpił zespół Dixiedrivers w składzie: Jakub Osypiński (trumpet), Andrzej Jóźwiak (clarinet), Tomasz Szadurski (trombone), Zdzisław Babiarski (piano), Janusz Lewandowski (bass), Piotr Walorski - leader (drums), który zaprezentował kompozycje mieszczące się w nurcie Dixieland.

W ubiegły piątek (10 sierpnia 2007) miała miejsce najbardziej spektakularna odsłona Róże Jazz Festiwal 2007. Na Letniej Scenie III Europejskich Ogrodów Sztuki pojawiła się legenda światowego jazzu Lee Konitz w znamienitym towarzystwie tria Joachima Mencla (JMTrio to pianista Joachim Mencel, basista Andrzej Święs i perkusista Arek Skolik). Świadomi niepowtarzalnej okazji zielonogórscy fani jazzu (choć kto wie co wydarzy się za rok) tłumnie zajęli miejsca w Letnim Ogródku 4 Róż.

W kolejnej, X już odsłonie Róże Jazz Festiwal 2007, na deskach Kombinatu Kultury wystąpił zespół KPL Trio w składzie Łukasz Kluczniak (saksofon altowy), Marcin Lamch (bas) i Przemysław Pacan (perkusja). Tym razem piątkowy wieczór upłynął pod znakiem free groove. Jak twierdzą sami muzycy, trudno jest jednoznacznie przyporządkować ich muzykę do konkretnego gatunku muzycznego. Oprócz silnych wpływów muzyki Dalekiego Wschodu, Indii, Afryki, słychać w niej przede wszystkim nawiązania do free jazzu.

W przedostatni piątek sierpnia i zarazem przedostatni piątek festiwalu Róże Jazz Festiwal na scenie III Europejskich Ogrodów Sztuki dla zielonogórskiej publiczności zagrał zespół Stanisław Sroka Trio. Grupa prezentuje dość nietypowy jak dla jazzowych bandów skład, bowiem w trio mamy gitarę, gitarę basową i perkusję. Taki dobór instrumentów, bardziej niż w innych przypadkach determinuje rodzaj i brzmienie wykonywanych utworów, zatem można powiedzieć, że wczorajszy wieczór był ucztą dla miłośników mocno brzmiącej gitary.

Ostatni piątek sierpnia stał się jednocześnie ostatnim koncertowym piątkiem Europejskich Ogrodów Sztuki i odbywającego się w ich ramach Róże Jazz Festiwal 2007. Na letniej scenie artystycznej pojawił się zespół The Positive. Niestety, z powodu wypadku (na szczęście niegroźnego...), część zespołu nie dojechała do Zielonej Góry, wobec czego, zupełnie nieoczekiwanie, muzycy zagrali właściwie akustycznie. Na scenie wystąpił basista Marcin Pendowski, pianista Łukasz Damrych i wokalista Mateusz Krautwurst.